HDM Chardonnay Blanc – Rond & Elégant
HDM Chardonnay Blanc - Rond & Elégant
Dégustation
Sa robe dorée aux reflets pâles annonce un vin généreux et raffiné. Le nez dévoile des notes de fruits jaunes, relevées par de délicates nuances toastées et vanillées. La bouche, souple et minérale, conjugue rondeur et fraîcheur dans une finale persistante aux accents subtilement boisés.
Accords
Ce Chardonnay sublimera les poissons, crustacés et volailles rôties. Sa rondeur élégante accompagne également les risottos crémeux et les fromages affinés pour des accords riches et harmonieux.
Elaboration
Récolté aux premières heures du jour pour préserver la vivacité naturelle des raisins, ce Chardonnay bénéficie d’un pressurage délicat qui met en valeur toute sa finesse aromatique. La fermentation à froid sur lies fines apporte volume, complexité et élégance, révélant un vin harmonieux à la texture ronde et soyeuse.
Parce que l’humain est au cœur de notre savoir-vivre, nous privilégions un échange direct pour vous offrir un service personnalisé. Contactez-nous par téléphone ou par mail : votre commande sera préparée avec le plus grand soin.
| Informations complémentaires | |
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Appellation |
IGP Côtes de Gascogne |
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Marque |
Les Hauts de Montrouge |
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Cépage |
Chardonnay |
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Couleur |
Blanc |
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Degré |
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Centilisation |
75 cl |
