Hauts de Montrouge

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ŒNOTOURISME & SPIRITOURISME

Visites et dégustations

Découvrez l’histoire des Hauts de Montrouge, façonnée par 52 vignerons passionnés et défenseurs de leur terroir. Explorez nos installations et plongez dans chaque étape de la création de nos produits :

  • Notre cuverie et sa vue imprenable sur la campagne gersoise et les Pyrénées.
  • Notre distillerie, abritant nos trois alambics, Athos, Porthos et Aramis, véritables Mousquetaires ambassadeurs de l’Armagnac.
  • Notre chai de vieillissement, où notre anthologie de l’Armagnac se révèle dans des foudres et barriques majestueux.

Dégustation en boutique

Sans réservation - gratuite

Visite guidée

Sur réservation - gratuite

Visite guidée suivie d’une dégustation commentée "A la découverte des produits HDM"

Sur réservation - 10 € par personne

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Ateliers

Atelier “Assembler son Armagnac”

Sur réservation
Tarif : 25 € par personne
Durée : 1 heure
Capacité :
- Min. : 4 personnes
+ Max : 50 personnes

Glissez-vous dans la peau d’un Maître de Chai et laissez-vous guider dans l’univers envoûtant de l’Armagnac. Entre découverte de ses secrets d’élaboration, éveil aux arômes et initiation à l’art délicat de l’assemblage, vous composerez votre propre création.

Un moment rare et intime… que vous emporterez avec vous, sous la forme d’un flacon unique, signé de votre main.

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Atelier “Création de cocktails gascons !”

Sur réservation
Tarif : 25 € par personne
Durée : 1 heure
Capacité :
- Min. : 4 personnes
+ Max : 50 personnes

Laissez libre cours à votre imagination et initiez-vous à l’art de la mixologie version gasconne ! En petits groupes, vous serez accompagnés pas à pas pour créer des cocktails uniques à base des produits emblématiques des Hauts de Montrouge : Flocs de Gascogne, jeunes Armagnacs, liqueurs.

Jouez avec les arômes, testez, assemblez, goûtez… et repartez avec des idées fraîches et audacieuses à refaire à la maison.

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Atelier “Dégustation commentée par notre Maître de Chai de sa sélection d'Armagnacs »

Sur réservation
Tarif : 30 € par personne
Durée : 1 h 30
Capacité :
- Min. : 1 personne
+ Max : 5 personnes

Poussez la porte du chai et entrez dans l’univers noble de l’Armagnac, guidé par notre Maître de Chai. À travers une dégustation exclusive d’Armagnacs millésimés, il vous partagera sa vision, ses choix et les secrets qui font la richesse de son assemblage le plus haut de gamme.

Chaque flacon sélectionné porte en lui une histoire, un équilibre, une émotion. Dans une ambiance feutrée et conviviale, vous découvrirez les subtilités de la distillation, l’art du vieillissement et les raisons profondes qui font d’un assemblage un grand Armagnac.

Une rencontre rare avec un savoir-faire d’exception.

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Atelier “Accords Armagnac-Chocolat”

Sur réservation
Tarif : 25 € par personne
Durée : 1 heure
Capacité :
- Min. : 4 personnes
+ Max : 50 personnes

Plongez dans une expérience sensorielle gourmande où nos Armagnacs HDM rencontrent les créations chocolatées d’Hasnâa. Guidés pas à pas, vous découvrirez comment ces deux univers dialoguent, se subliment… ou parfois se défient.
Entre accords subtils, puissants ou intensément gourmands, vos papilles seront éveillées, surprises et séduites.
Vous comprendrez ce qui fait la réussite d’un accord et apprendrez à déguster l’Armagnac autrement.
Un moment de partage et de découverte où les sens s’expriment pleinement… et où certains mariages deviendront peut-être votre nouveau dessert signature.
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Jeanne vous attend en boutique

Avant de repartir, une halte à notre boutique vous permettra d’emporter, en guise de souvenir de votre visite aux Hauts de Montrouge, nos produits au caractère gascon affirmé. Un peu de la chaleur de nos terroirs, à savourer chez vous ou à offrir à vos proches.

Notre boutique est ouverte du mardi au samedi :

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