HDM Bas Armagnac Cuvée #40

À 42°, la Cuvée #40 préserve l’âme de chacun des millésimes qui la composent. Au moment de la mise en bouteille, le plus jeune Armagnac qui entre dans cet assemblage a au moins 40 ans de vieillissement en fût de chêne.

1978 - 44,6 % vol

Ambré éclatant aux reflets cuivrés. Nez racé de réglisse et de chocolat noir. En bouche, souplesse et élégance s’expriment dans des nuances de cuir patiné, suivies d’un caractère torréfié, raison de sa sélection, mêlant expresso et noisette grillée. La finale, persistante et chaleureuse, signe un style aromatique noble et singulier.

1972 - 44,6 % vol

Acajou profond et lumineux. Nez riche de fruits confits soutenus par un boisé affirmé. En bouche, l’attaque souple révèle à nouveau cette signature fruitée, enlacée de notes boisées nobles. La finale, longue et harmonieuse, offre une profusion de fruits confits digne des plus grands millésimes.

1975 - 48 % vol

Robe or acajou éclatante, aux reflets chaleureux. Nez muscaté aux accents de fruits confits. En bouche, l’attaque souple et onctueuse révèle un boisé noble et équilibré, signature du millésime. La finale, lumineuse et surprenante, s’achève sur une note exotique de fruit de la passion, alliant fraîcheur et distinction.

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